餐廚廢水因其高有機物、高油脂含量，成為餐飲行業廢水處理的難點。UASB-A2/O-MBR組合工藝通過厭氧、缺氧、好氧與膜分離的協同作用，為餐廚廢水處理提供了高效、經濟的解決方案。本技術方案針對餐廚廢水特點，構建集成化處理系統，實現廢水的高效處理與資源化利用。

技術特點

• 高效處理：COD去除率＞98%，總氮去除率＞90%

• 資源利用：沼氣回收利用，年收益20萬元

• 經濟環保：處理成本降低35%，污泥產量減少60%

• 操作簡便：自動化程度高，維護方便

工藝流程

• 預處理：隔油沉淀，去除大顆粒懸浮物

• UASB反應器：厭氧降解，COD去除率80%

• A2/O工藝：脫氮除磷，總氮去除率90%

• MBR膜分離：深度處理，出水懸浮物＜5mg/L

關鍵參數

• 進水水質：COD 5000-15000mg/L，總氮 100-300mg/L

• 出水水質：COD＜100mg/L，總氮＜15mg/L

• 水力停留時間：UASB 24h，A2/O 12h

• 沼氣產量：0.45m3/kgCOD

工程案例

• 某大型餐飲集團：

• 處理規模：100m3/d

• 投資成本：300萬元

• 運行成本：3.5元/m3

• 處理效果：COD去除率98.5%，總氮去除率92%

技術創新

• 開發高效厭氧菌劑，提高甲烷產率

• 優化A2/O工藝，實現同步脫氮除碳

• 應用智能控制系統，提高運行穩定性